2023年がやってまいりました！(*^_^*)

昨年の皆様のご愛顧に感謝いたしまして、今年もより良い商品作りに一層励んでまいりますので、どうぞよろしくお願い致しますm(__)m

昨日から仕事始めなので、例年通りみんなで「花びら餅」を食べました！

「花びら餅」は、京都ではお茶席で初釜と言われる年初めの茶事で使われる、年末年始のお菓子です。
菱形のピンク色の薄い餅、白味噌餡、甘く煮たゴボウを白い求肥で半円型に包んだもので、とっても美味です( *´艸｀)
皆様もぜひ食べてみてくださいませ。

今日から仕事の方も、来週からの方も！今年も一年、元気にお仕事ができますように.+*